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 La storia del Prosciutto
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By ciccus
In Cibo italiano
Posted 5 Novembre 2020

La storia del Prosciutto

Da duemila cinquecento anni il maiale è una delle principali fonti di alimentazione dei parmigiani. E gli etruschi, che erano arrivati da queste parti in quel tempo, già salavano le cosce del [...]

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